Setiap orang telah mendengar pepatah lama yang mengatakan bahwa “satu apel sehari menjauhkan dokter.” Tetapi meskipun Anda sangat menyadari bahwa apel baik untuk Anda, Anda mungkin penasaran tentang apa sebenarnya yang membuatnya begitu sehat. Sering digolongkan di antara makanan tersehat, apel dikenal termasuk sejumlah manfaat nutrisi penting. Pelajari lebih lanjut tentang vitamin apa dalam apel bersama dengan zat sehat lainnya untuk mengetahui mengapa sangat penting untuk memasukkan pembangkit tenaga nutrisi ini ke dalam makanan Anda.
Jenis – Jenis Vitamin Di Apel
A. Apel mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi
Ini adalah antioksidan alami yang kuat yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh Anda terhadap agen infeksi dan kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Setiap kali Anda makan apel, Anda akan mendapatkan dosis yang sehat dari vitamin penting ini.
B. Vitamin B kompleks juga ditemukan di apel
Ini termasuk riboflavin, thiamin dan vitamin B-6, yang semuanya penting dalam menjaga sel darah merah dan menjaga sistem saraf Anda tetap kuat dan sehat.
C. Apel juga mengandung vitamin K
Vitamin ini membantu membuat protein, yang memperkuat tulang Anda dan mendorong pembekuan darah normal.
D. Vitamin E
Vitamin E ditemukan dalam jumlah yang lebih kecil pada apel dibandingkan dengan vitamin lainnya. Namun, vitamin ini memang berkontribusi pada kulit yang lebih sehat dan sistem kekebalan yang lebih kuat.
Nutrisi yang Dibutuhkan Tubuh Anda
Selain vitamin, apel juga kaya akan nutrisi sehat. Berikut beberapa manfaat nutrisi lain yang Anda dapatkan dari makan apel:
· Serat makanan
Serat makanan adalah komponen kunci dari apel dan sebenarnya merupakan jenis karbohidrat. Terkenal karena membantu mencegah dan meredakan sembelit, serat makanan sangat bagus untuk membuat Anda tetap “teratur”. Namun, ia menawarkan sejumlah manfaat kesehatan penting lainnya. Ini membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat, menurunkan kadar kolesterol dan dapat mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker. Ingatlah bahwa sebagian besar serat terdapat pada kulit apel, jadi biarkan kulitnya untuk menikmati manfaat kesehatan ini.
· Fitonutrien
Apel juga mengandung banyak fitonutrien. Senyawa polifenol ini berfungsi sebagai antioksidan yang dapat melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, mereka dapat memberikan efek anti-inflamasi dan meningkatkan sistem kekebalan Anda.
· Mineral
Saat Anda makan apel, Anda akan mendapatkan tambahan mineral penting seperti kalsium, kalium dan fosfor. Mineral ini dibutuhkan tubuh untuk menjalankan berbagai fungsi, seperti memperkuat tulang (kalsium), membangun otot (kalium), dan menyaring limbah (fosfor).
Manfaat Apel yang Sehat
Selain memberikan kandungan nutrisi luar biasa yang dijelaskan di atas, apel juga dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Misalnya, penelitian telah mengaitkan makan apel dengan kesehatan neurologis yang lebih baik, yang dapat membantu mencegah gangguan neurogeneratif seperti penyakit Alzheimer. Studi lain menemukan bahwa orang yang makan lebih banyak apel memiliki risiko lebih rendah terkena stroke trombotik.
Menjaga berat badan Anda mungkin lebih mudah jika Anda memasukkan apel ke dalam makanan Anda. Sebuah penelitian menemukan bahwa apel memiliki efek menguntungkan pada bakteri usus yang baik, yang dapat membantu mencegah obesitas.
Apel juga dapat memberikan keajaiban bagi kolesterol Anda. Satu studi di www.betberry.org menemukan bahwa wanita yang lebih tua yang makan apel setiap hari menurunkan kolesterol jahat mereka sebesar 23 persen hanya dalam enam bulan. Kebiasaan makan ini juga meningkatkan kolesterol baik mereka sebesar 4 persen dalam periode waktu yang sama.
Baca juga : Manfaat Utama Memakan Apel
Jika Anda ingin meningkatkan kesehatan Anda, masukkan lebih banyak apel ke dalam makanan Anda. Buah ini menawarkan manfaat nutrisi utama yang tidak ingin Anda lewatkan.